堅定不移地實施品牌帶動戰略，   二是充分發揮展會的平臺作用。提升企業產品檔次和質量。當前，外貿入口企業突圍的利器”就是走品牌發展的道路，加大產品研發和創新力度，提升產品檔次和質量，延長和完善產業鏈條，提升利潤空間，拓展生存和發展空間。歷屆廣交會都證明，品牌產品、新產品和技術含量高的產品價格提升空間較大，反之則很難有提升空間；品牌企業和品牌商品議價能力較強，中小企業能力較弱。因此，應進一步引導企業加強自主創新能力建設，培育企業品牌，加快培養扶植擁有新產品、自主知識產權和核心技術的入口企業生長壯大。當前，企業之間的競爭逐步轉向新產品的競爭，只有自主創新能力強、推陳出新快的企業才干在激烈的國際市場競爭中占據主導地位，才干求得生存和發展的空間。

  國的不銹鋼餐具主要產地為天津、浙江、廣州等地，   目前機遇與挑戰共存的大環境下。其產品主要銷往國外，供應國際市場。這樣一個以外銷為主的行業里，同是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來，使國內不銹鋼餐具競爭更趨白熱化。

中國的不銹鋼餐具行業怎樣才干凸顯自己的優勢，整體來說，對不銹鋼餐具行業的整體掌握上應因勢利導，質、量并舉，既注重“量”適度擴張，更注重“質”全面提升，切實轉變外貿增長方式，走集約化發展之路，以促進不銹鋼餐具入口事業的健康、繼續、快速發展。

并及時貫徹落實到企業。應密切關注國家政策發展變化，   一是密切關注國家政策發展變化。對企業發展的利好政策應積極爭取并認真組織相關部門貫徹落實，利用政策，搞好服務，給企業爭取和留出產品升級、產業轉型的時間和空間，以助企業一臂之力共度難關。